Gewürz / rauchig - holzig
Chamkar Schwarzer Kampot Pfeffer geräuchert 100 g
8,54 €*
85,40 EUR / KG
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Produktnummer:
4027400307283
Von Köchen und Feinschmeckern als eine der feinsten Pfeffersorten der Welt bezeichnet, wird der schwarze Kampot Pfeffer ganz traditionell angebaut. Das Kalträuchern verstärkt seinen warmen, holzigen und leicht lakritzigen Geschmack. Um die Aromen richtig zu genießen, empfiehlt es sich, den Pfeffer erst zum fertigen Gericht hinzuzufügen. Schmeckt ausgezeichnet auf fettem Fisch, wie zum Beispiel Lachs, Makrele oder Sardinen sowie zu gegrilltem Fleisch.
Pfeffer schwarz.*/**
*Kampot
**geräuchert
*Kampot
**geräuchert
Füllhöhe kann erntebedingt schwanken.
Von Köchen und Feinschmeckern als eine der feinsten Pfeffersorten der Welt bezeichnet, wird der schwarze Kampot Pfeffer ganz traditionell angebaut. Das Kalträuchern verstärkt seinen warmen, holzigen und leicht lakritzigen Geschmack. Um die Aromen richtig zu genießen, empfiehlt es sich, den Pfeffer erst zum fertigen Gericht hinzuzufügen. Schmeckt ausgezeichnet auf fettem Fisch, wie zum Beispiel Lachs, Makrele oder Sardinen sowie zu gegrilltem Fleisch.
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