GEWÜRZ / EXOTISCH - AROMATISCH
Golden Treasure Rub 470g
Produktinformationen "Golden Treasure Rub 470g"
Der karamellisierende Rohrzucker kombiniert mit goldigen Gewürzen, verbinden sich beim Garen und geben dem Fleisch eine einzigartig geschmacksintensive Kruste.
Die Rubs eignen sich für:
• Smoken
• Indirektes Grillen (Kugelgrillen, Erdloch)
• Langzeitgaren im Ofen
• Niedertemperaturgaren im Kombidämpfer/Konvektomat
• Heißräuchern
• Herstellung von Marinaden
• Würzen von gegrillten Kurzbratstücken
Nährwertangaben
| Energie | 1125 kJ / 268 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 31,0 g |
Zutaten
Gewürze (Fenchel, Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Kumin, Paprika, Chili, Bockshornkleesaat, Gewürze), Meersalz, Rohrohrzucker, Rapsöl, Kräuter
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