Balsamico-Essig / würzig-mediterran
Theo Balemasam Indianernessel
Produktnummer:
4260742562549
Die frische Indianernessel bildet die Grundlage für diesen feinen, hellbraunen Kräuter-Balsam. Die typische Nesselnote, die eigenständige Säurestruktur und eine leichte Schärfe prägen den Geschmack des Balsamico-Essigs.
Energie | 435 kJ / 102 kcal |
Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 21 g |
davon Zucker | 21 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | < 0,01 g |
Weinessig, reduzierter Traubenmost, Indianernesseln.
5,0 % Säure - biologisch gewonnen.
Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Fermentationsverfahren statt, mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.